GAMBA ROJA PEQUEÑA

GAMBA ROJA PEQUEÑA

19,09

PRECIO PARA 1/2 kilo .

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Descripción del producto

Aristeus antennatus

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Gamba roja

Gambadenia.JPG
Taxonomía
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Crustacea
Clase: Malacostraca
Orden: Decapoda
Superfamilia: Penaeoidea
Familia: Aristeidae
Género: Aristeus
Especie: Aristeus antennatus
(Risso, 1816)
Sinonimia

Penaeus antennatus
Penaeus antemarius
Sicyonia duvernoii

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La gamba roja (Aristeus antennatus) es una especie de crustáceo de la familia Aristeidae.

Descripción[editar]

Miden hasta 22 cm de longitud.1​ Las hembras tienen el rostro largo y puntiagudo;2​ su caparazón alcanza hasta 62 mmde largo y el de los machos hasta 45 mm.3​ Cuerpo de color rojo vivo, con bandas azuladas en el caparazón y bandas claras en el abdomen, que le dan un aspecto listado. El rostro presente tres dientes en el borde dorsal y ninguno en el borde ventral.2

Distribución y hábitat[editar]

Se distribuye ampliamente y es pescado cotidianamente en el mar Mediterráneo, entre los 100 y 3.300 m de profundidad,4​ y puede encontrarse también en el Atlántico oriental entre Portugal y Cabo Verde.12

Alimentación[editar]

Se alimenta principalmente de moluscos bivalvos y también consume otros crustáceos como Calocaris macandreae y anfípodos, así como poliquetos y ofiuroideos. Aprovechan el fondo marino y los machos, especialmente los de mayor tamaño, arraigan más profundamente en el sustrato.5

En Andalucía y Murcia, se las conoce también como “alistados”.

Referencias[editar]

  1. Saltar a: a b FAO Fisheries and Aquaculture Department Aristeus antennatus (Risso, 1816) Species Fact Sheets.
  2. Saltar a: a b c Aristeus antennatus (Risso, 1810); Ictio.Term
  3. Volver arriba Papaconstantinou, Costas & Konstantinos Kapiris (2001) “Distribution and population structure of the red shrimp (Aristeus antennatus) on an unexploited fishing ground in the Greek Ionian Sea”; Aquatic Living Resources 14:303-312.
  4. Volver arriba Sardà, Francesc; Joan B. Company and Francesc Maynou “Deep-sea Shrimp Aristeus antennatus Risso 1816 in the Catalan Sea, a Review and Perspectives”; Journal of Northwest Atlantic Fishery Science 31: 127–136.
  5. Volver arriba Cartes, J.E. & F. Sarda (1989) “Feeding ecology of the deep-water aristeid crustacean Aristeus antennatus”; Marine Ecology Progress Series 54: 229-238.

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